Menu
Neem vast een kijkje bij ons in de keuken!
De online kaart kan mogelijk afwijken, afhankelijk van de ingrediënten die wij in onze keuken op voorraad hebben.
reserveren
voor bijzondere gelegenheden
€ 27.50
High Tea
Soepje, diverse zoete en hartige lekkernijen en onbeperkt thee
€ 29.50
High Wine
3 heerlijke wijnen met een etagère vol bijpassende lekkernijen.
€ 27.50
High Beer
Dat heet bij ons bier met ballen!
Menu
Food
All day breakfast (tot 16.00 uur)
Croissant | 3 V
Croissant jam | 3.5 V
Croissant met ham of kaas | 3.75
Chocolade croissant | 4.25
Bananenbrood | 3.25
Gigascone | 3.75
met roomkaas & jam V
Broodje ham of kaas | € 5.25
omdat het soms ook simpel kan
Broodje hagelslag of pindakaas | 5.25 V
voor kleine en grote kinderen
Griekse yoghurt | 8.50 V
met granola, vers fruit en honing
Brunchplank voor 2 personen | 13.50 p.p.
Met een selectie van onze all day breakfast gerechten & een roerei met gerookte zalm en avocado
Lunch: Croques en soep (12.00-16.00 uur)
croque monsieur | 11.75
met mornaysaus, beenham en gruyère
croque madame | 12.50
met mornaysaus, beenham, een spiegelei en gruyère
croque met groenten | 11.75 V
met mornaysaus, tomaat, courgette en gruyère
thaise gele currysoep | 7.50 V
licht pittige Aziatische soep naar eigen recept
thaise gele currydoep met kip | 9
licht pittige Aziatische soep naar eigen recept met kip
thaise gele currysoep met gamba’s | 9.50
licht pittige Aziatische soep naar eigen recept met gamba’s
Salades
Salade carpaccio | 13.5
met rucola, tomaatjes, parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes en truffelmayonaise
Salade vijgen | 13.5 V
met zongedroogde tomaten, bospeen, vegan witte kaas, walnoten en balsamicoglaze
Borrelplanken
Borrelplank | 19.5
vegetarische optie mogelijk
Portie olijven | 3.5 V
Lunch
Briochebun sticky chicken | 14.5
met little gem, tomaat, gepekelde komkommer, ui en sambalmayonaise
Broodje gerookte zalm | 14.25
gemengde salade, gepekelde groenten, furikake, radijs en wasabi mayonaise
broodje carpaccio| 12.75
met rucola, tomaatjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes en truffelmayonaise
uitsmijter ham/kaas | 11.75
ouderwetse uitsmijter met ham en/of kaas
rundvlees Kroketten op brood | 12.5
2 lekkere ambachtelijke rundvlees kroketten
vegetarische kroketten op brood | 12.5 V
2 lekkere vegetarische kroketten
Oesterzwam kroketten op brood | 13.5 V
2 lekkere oesterzwamkroketten
Broodje met biet 11.5 V
rucola, structuren van bieten, hummus, cashewnoten en balsamico glaze
lunchplateau | 19.50 p.p.
een kopje huisgemaakte soep en een selectie van onze lunchgerechten
lunchplateau vegetarisch | 19.50 p.p.
een kopje huisgemaakte soep en een selectie van onze lunchgerechten
Hapjes voor bij de borrel of to share
8 Rundvleesbitterballen | 9.5
met mosterd
8 Vegan bitterballen | 8.5 V
met mosterd
8 Oesterzwam bitterballen | 8.5 V
met mosterd
8 Oude kaasstengels | 8.5 V
met chilisaus
8 Calamari | 8.5
met aioli
8 Uienringen| 7.5 V
met aioli
8 Vlammetjes | 6.5
met chilisaus
8 Ebi garnalen | 9.5
met chilisaus
8 gyoza vega met chilisaus | 7.5 V
met chilisaus
8 Crunchy bloemkoolbites | 7.5 V
met bbq saus
8 Rendang kroketjes | 9
met limoenmayonaise
12 Bittergarnituur gemengd | 12.50
met mayonaise en curry
Voorgerechten
Broodplank | 7.75 V
met verschillende dips
Rundercarpaccio | 12.5
met rucola, tomaatjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes en truffelmayonaise
Gerookte zalm | 13.75
met rucola, gepekelde groenten, furikake, radijs, Tomasu soja en wasabimayonaise
burrata | 12.25 V
met rucola, gemengde tomaten, pijnboompitten en balsamico glaze
Thaise gele currysoep / € 7.5 V
licht pittige Aziatische soep naar eigen recept
Thaise gele curry soep met kip/ € 8.5 V
licht pittige Aziatische soep naar eigen recept met lekkere kip
Thaise gele curry soep met garnalen/ € 9 V
licht pittige Aziatische soep naar eigen recept met garnalen
Voor de kids
Spies van kipsaté of gamba | 10
met friet
Hamburger of vegetarische burger | 10
zonder broodje, maar met friet
Frikandel of kroket | 10
met friet
Klein toetje / € 4,00
vanille ijsje met sprinkels en slagroom
Hoofdgerechten
Malse kippendij | 22.5
geserveerd met coleslaw, zuurgoed, kroepoek, friet en mayonaise
Eendenborst | 27.5
geserveerd met aardappelgarnituur, seizoensgroenten en Aziatische jus
Hamburger / € 19.5
met little gem, tomaten relish, abdijkaas, limoen mayonaise en tomatencrumble. Geserveerd met coleslaw, friet en mayonaise
Vegetarische burger / € 19.5 V
met little gem, tomaat, gepekelde ui en augurk. Geserveerd met coleslaw, friet en mayonaise
Pork belly | 22.5
geserveerd met aardappelgarnituur, seizoensgroenten en chimichurri
spare ribs | 23.5
met coleslaw, friet en mayonaise
Gegrilde groenten/ € 19,75 V
met een saus van gele curry, cashewnoten, chilli olie en koriander. Geserveerd met basmatirijst
Zalmfilet & scampispies | 26.5
geserveerd met aardappelgarnituur, seizoensgroenten en chimichurri
SCAMPI SPIEZEN | 21.5
geserveerd met coleslaw, zuurgoed, kroepoek, friet en mayonaise
Sides
Salade | 3.75
frisse gemengde salade met lekkere dressing
Verse Friet | 4
met mayonaise
Zoete aardappelfriet | 5
met sambalmayonaise
Warme groenten | 7.5
met Hollandaise en tomatencrumble
Desserts
Gebrande banaan | 9.5
dulce de leche, maldon zout, siroop gemaakt van Don Papa rum en kraramelijs
Gemarineerde ananas | 9.5
met vanillecrumble en limoensorbet
Panna cotta | 9.5
met rood fruit en strawberry cheesecake ijs
Kaasplankje | 12.5
een selectie van 5 verschillende kaasjes, kletzenbrood en compote
De gezelligste huiskamer van Arnhem!
Woensdag tot en met vrijdag
09.00 – 22.30
Zaterdag
10.00 – 22.30
Call Us
(+31) 26 443 8068
Visit Us
Amsterdamseweg 21-A, 6814 GA Arnhem
Email Us
ben@dehoedtenderand.nl